Menu principale:
Pizze al taglio
Focaccia Bianca
(farina, lievito, sale, olio extra vergine di oliva, acqua)
Focaccia Bianca con prosciutto cotto
(farina, lievito, sale, olio extra vergine di oliva, acqua, prosciutto crudo)
Focaccia Rossa
(farina, lievito, sale, olio extra vergine di oliva, acqua, pomodoro, origano, pepe)
4 Formaggi
(fontina, groviera, parmigiano, mozzarella)
Boscaiola
(funghi champignon, salsiccia, mozzarella, pepe)
Broccoletti e Salsiccia
(broccoli, salsiccia, mozzarella, aglio, olio, peperoncino)
Capricciosa
(funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive, mozzarella, pepe)
Cicoria e Pachino
(cicoria, pachino, mozzarella, olio, peperoncino)
Diavola
(pomodoro, salame piccante, mozzarella)
Fiori di Zucca e Alici (o Prosciutto Cotto)
(fiori di zucca, alici o prosciutto cotto, mozzarella, pepe – in stagione)
Gamberi e Rucola
(rucola, gamberi, pepe)
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Marinara
(pomodoro, alici, aglio, olio, peperoncino)
Melanzane alla Parmigiana
(melanzane, parmigiano, pomodoro, mozzarella)
Melanzane Grigliate
(melanzane, aglio, olio, peperoncino, aceto)
Napoletana
(pomodoro, mozzarella, alici)
Nutella
(nutella, zucchero velato)
Pizze al taglio
Ortolana
(patate, melanzane, zucchine, pachino,mozzarella, pepe)
Pachino e Mozzarella
(pachino, mozzarella, pepe)
Pachino e Rucola
(pomodoro, maionese, pachino, rucola, mais)
Patate e Salsiccia
(patate, salsiccia, mozzarella, peperoncino)
Patate e Tartufo
(patate, champignon, fontina, groviera, parmigiano, tartufo, mozzarella peperoncino)
Patate e Wurstel
(patate a stick, wurstel, mozzarella)
Pomodori, Insalata e Prosciutto Crudo
(pomodori verdi, prosciutto crudo, lattuga, olio, pepe – in stagione)
Porcini e Pachino
(funghi porcini, pachino, mozzarella)
Porcini, Prosciutto Cotto e Tartufo
(funghi porcini, prosciutto cotto, crema tartufata, mozzarella)
Prosciutto Cotto e Mozzarella
(prosciutto cotto, mozzarella)
Prosciutto Crudo, Funghi e Mozzarella
(prosciutto crudo, funghi champignon, mozzarella)
Prosciutto Crudo e Melone
(prosciutto crudo, melone – in stagione)
Stracchino e Salsiccia
(stracchino, salsiccia, mozzarella)
Zucchine Marinate
(zucchine, aglio, olio, peperoncino, aceto)
Zucchine e Provola
(zucchine, provola, mozzarella)
Ingredienti base per le Pizze Bianche:
(farina, lievito, sale, olio extra vergine di oliva, acqua)
Ingredienti base per le Pizze Rosse:
(farina, lievito, sale, olio extra vergine, acqua, pomodoro, pepe)